18 diciembre, 2018 0

Pilar Palmero

Las Hallacas son el manjar navideño por excelencia de todos los hogares venezolanos, desde el más humilde al más “encopetado”, siempre encontraremos una hallaca por Navidad.

13 noviembre, 2018 0

Pilar Palmero

Hoy he preparado la Merluza Encebollada, con una salsa cuya base es, naturalmente, la cebolla y en la que también he utilizado “Ají Dulce”, que es una variedad de pimiento muy apreciado en la gastronomía venezolana