Pollo al Horno al Limón

25 noviembre, 2020 by Pilar Palmero0
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¿Puede estar mas rico este Pollo al Horno al Limón?, ¿Puede ser más fácil de preparar?

Ambas preguntas se responden con un NO.

El Pollo al Horno al Limón es un plato super sencillo, facilísimo y delicioso, con poquísimos ingredientes conseguimos un platazo que a todos les va a encantar, y es que para hacer un gran plato no hacen falta muchos ingredientes.

Ya te explico como lo preparé que me lio hablando… jajaja

Ingredientes:

Para 4 personas

4 contramuslos de pollo gorditos

1 limón

2 hojas de laurel

Aceite de oliva

Sal y pimienta

Elaboración:

Tiempo de Preparación: 45 minutos

1.- Condimentamos los contramuslos con sal y pimienta.

2.- Ponemos el pollo en una fuente de horno, con las hojas de laurel y el limón cortado en cuñas, lo rociamos todo con un chorrito de aceite de oliva.

3.- Agregamos un par de cucharadas de agua, tapamos con papel de aluminio y llevamos al horno a 200ºC 30 minutos.

4.- Pasados los 30 minutos, quitamos el papel de aluminio y dejamos unos minutos mas el pollo para que se dore.

5.- Sacamos del horno y servimos.

Sugerencias:

Servir sobre una base de crema de papas o puré de papas.

Puedes usar las piezas de pollo que mas te gusten.



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