Siempre nos llena de alegría encontrar un Árbol de Navidad en nuestras celebraciones navideñas, hoy he preparado uno muy especial, me ha ayudado a elaborarlo mi “asistente personal”, con esas manitas maravillosas que están entrenándose en las artes culinarias.

Nuestro postre de hoy es un Árbol de Navidad de Hojaldre, podemos utilizar en el relleno lo mas que nos guste, chocolate, confitura de frutas… en fin, yo lo he rellenado con Crema de Cacao y Avellanas.

Es un postre delicioso y un detalle navideño que sorprenderá a tus invitados y amigos, fácil y rápido de preparar.

Ingredientes:

Para 6 personas

2 láminas de pasta de hojaldre refrigerada

½ taza de crema de cacao y avellanas

1 huevo para pintar

Elaboración:

Tiempo de Preparación: 30 minutos

1.- Desenrollamos una lámina de hojaldre.

2.- Untamos toda la superficie con la crema de cacao y avellanas.

3.- Colocamos encima la otra lámina de hojaldre con cuidado de hacerla coincidir con la base.

 

4.- Con un corta pizza, cortamos la forma del árbol, primero hacemos un triangulo y luego la base.

5.- Retiramos los bordes y los reservamos.

6.- Ahora colocamos el árbol sobre la bandeja de hornear y cortamos tiras horizontales, conservando el tronco central del árbol.

7.- Giramos las ramas del árbol, torciéndolas un poco.

8.- Con los bordes que reservamos, cortamos estrellas con un corta pastas.

9.- Decoramos el árbol con las estrellas.

10.-Pincelamos con huevo el árbol y las estrellas.

11.- Llevamos al horno a 200º hasta que esté dorado, unos 15 minutos.

Sugerencias:

Servir con helado de vainilla