Salsa de Yogur
Vamos a preparar una cremosa Salsa de Yogur perfecta para acompañar pescados asados o vegetales.
Esta Salsa de Yogur que hoy les traigo es super sencilla de elaborar y con ingredientes que normalmente tenemos en casa, nos saca de muchos apuros a la hora de la comida o para servir con unos palitos de verduras cuando nos llegan invitados de forma inesperada.
Ingredientes:
Para 1 taza de salsa
½ taza de yogur griego natural
½ taza de mayonesa o lactonesa
10-12 aceitunas verdes sin semilla
1 cdta de perejil deshidratado
Pimienta al gusto
Elaboración:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
1.- Cortamos las aceitunas en trocitos pequeñitos y ponemos en un bol todos los ingredientes.
2.- Mezclamos con un batidor de alambre, llevamos a la nevera hasta el momento de servir.
Sugerencias:
Para acompañar pescados a la plancha o a la parrilla.
Puedes sustituir las aceitunas por alcaparras cortaditas pequeñitas.