A veces me gusta preparar estos platos de carne tan ricos y reconfortantes
A veces me gusta preparar estos platos de carne tan ricos y reconfortantes
No es un plato difícil, sólo que lleva tiempo su preparación, pero bien vale la pena el resultado.
Para esos días en los que necesitamos algo que nos reconforte, te propongo un Menú muy especial…
Hamburguesas con Puré de Calabaza, normalmente hago las hamburguesas de ternera con huevo, leche y pan rallado, pero como en casa seguimos a dieta, he hecho algunos cambios en mi receta original para restar algunas calorías.
Es uno de los platos favoritos de mi hija, por lo que suelo prepararlo frecuentemente en casa, quedan tan ricas y suaves, por lo que no me extraña que se conviertan en uno de sus platos preferidos…
La aprendí a hacer con mi querida amiga Mari, cuando teníamos 12 o 13 años, ella cocinaba y yo observaba.