Esta noche nos reunimos con los amigos y queremos darle un toque diferente a nuestra cena, así que les propongo un “viaje gastronómico” a través de los platos que vamos a degustar.
El Hummus es una receta tradicional de los países árabes, con ingredientes básicos y tradicionales de su cocina. Se destacan principalmente los Garbanzos y el Tahini (puré de semillas de sésamo), así como las especies, admite muchas variantes.