Trufas de Naranja

30 diciembre, 2019 by Pilar Palmero0
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Esta receta es una variación de mi receta original de trufas de chocolate, para elaborar las Trufas de Naranja he cambiado algunos ingredientes, el resultado de verdad es exquisito.

Las Trufas de Naranja suelo prepararlas para que la consuman personas que no pueden tomar leche porque en sus componentes no hay ningún lácteo, son un dulce increíblemente bueno y pueden llegar a ser adictivas.

Al igual que las trufas de chocolate me gusta servir las Trufas de Naranja a la hora del café, pruébalas y verás que están super ricas.

Ingredientes:

Para 36-48 trufas

650 grs de bizcocho de naranja

1 taza de azúcar

1 naranja confitada cortada en trocitos

4 cdas de mermelada de naranja amarga

1 cda de ron (opcional)

200 grs de granillo de chocolate, aprox.

Elaboración:

Tiempo de Preparación: 30 minutos

1.- Para comenzar a hacer las trufas desmigajamos el bizcocho.

2.- Agregamos la naranja confitada, la mermelada de naranja, el azúcar y el ron si lo utilizamos.

3.- Mezclamos muy bien uniendo todos los ingredientes para formar una masa.

4.- Ponemos en un plato el granillo de chocolate, formamos bolitas del tamaño de una nuez y las rebosamos en el granillo.

Sugerencias:

Sustituir el ron por licor de naranja.

Ponerlas en una cajita para regalar.

 

 

 



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