Cuadritos de Jamón y Queso

16 de enero de 2019 by Pilar Palmero1
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Cuando tenemos invitados y queremos sorprenderlos con algo rápido y rico, nada mejor que preparar estos deliciosos Cuadritos de Jamón y Queso, a todos les van a encantar…

Son super fáciles de hacer y quedan tan crujientes y lucidos que serán un éxito en tu cena o celebración.

Son un aperitivo estupendo que nos sacaran de apuros y quedaremos como perfectos anfitriones, cuando los prepares déjame tus comentarios, estoy segura que serán un exitazo.

 

Ingredientes:

Para 8 personas

2 láminas de hojaldre refrigerado

150 grs de jamón cocido

150 grs de queso en rebanadas

1 huevo batido, para barnizar

Elaboración:

Tiempo de Preparación: 20 minutos

1.- Extendemos una lámina de hojaldre.

2.- Colocamos las rebanadas de jamón cocido y encima las rebanadas de queso.

3.- Cubrimos con la otra lámina de hojaldre.

4.- Ponemos en una bandeja de horno y cortamos, con un corta pizza, en cuadritos los “sándwich” de hojaldre.

5.- Barnizamos toda la superficie con el huevo batido.

6.- Llevamos al horno a 200º hasta que se doren, unos 15 minutos aproximadamente.

7.- Sacamos la bandeja del horno y, con ayuda de una tijera, cortamos de nuevo los cuadritos para separarlos. Servimos inmediatamente.

 

Sugerencias:

Podemos utilizar en el relleno pechuga de pavo en vez de jamón cocido

Espolvorear, antes de meter al horno, sobre la superficie orégano o la hierba aromática de nuestra preferencia