Descongelar Carne Molida

16 octubre, 2018 by Pilar Palmero0
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Nos olvidamos de sacar la carne del congelador y tenemos que preparar la cena, ¿Qué hacemos?

No entremos en pánico…

Lo primero, es pinchar el envoltorio de la carne, para que escape el vapor.

Luego a intervalos cortos, vamos poniendo la carne en el horno microondas a baja potencia, para “ablandar” el bloque, en total pueden ser de 8 a 10 minutos.

A continuación, sacamos la carne del paquete y la cortamos en trozos mas pequeños con las manos, los ponemos en un bol y lo dejamos atemperar unos 15 minutos más, el tiempo es relativo, depende mucho de la temperatura exterior que tengamos en ese momento.

Y ya podemos utilizar nuestra carne molida para cualquier preparación.



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