Tostas de Atún

9 octubre, 2018 by Pilar Palmero1
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Mas que un entrante diría que es un picoteo, vamos abriendo boca antes de la cena con una copa de vino

Esta es una de una de esas recetas que son producto de la improvisación, el juntar ingredientes básicos y al final nos resulta una tapa riquísima y muy fácil de preparar.

Siempre tenemos en casa una lata de atún, lechuga y tomates… diríamos que son el fondo de despensa, con ellos podemos preparar estas ricas Tostas o una socorrida ensalada para volver al trabajo rápidamente, siempre saldremos del apuro.

 

INGREDIENTES:

Para 4 personas

 

8 tostadas de pan integral

1 lata pequeña de atún en aceite

2 cdas de queso blanco cremoso

2 hojas de lechuga picaditas

1 tomate en cuadritos

ELABORACIÓN:

Tiempo de Preparación: 10 minutos

1. Untar las tostadas de pan con el queso cremoso.

2. Poner una capa de atún

3. Cubrir con la lechuga

4. Y por último, el tomate en cuadritos.

Sugerencias:

Si no tenemos atún en nuestra despensa, podemos sustituirlo perfectamente por melva, sardinillas… lo que tengamos a mano.



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